About the Project

伝統的なフレンチをベースとしながらも独創性あふれる料理と、オープンキッチンでのダイナミックなパフォーマンス。
メニューはコースのみ、いつお越しいただいても違う料理を楽しんでもらいたいと、内容は日替わりで提供。
シェフが繰り出す渾身の料理の数々を、約200本を誇るワインとともにお楽しみいただけます。
黒と白をベースとした雰囲気の落ち着いた店内にベルトークⅡを納品させて頂きました。