コラム COLUMN ホーム コラム 2022年04月 常に伝統のもつ鍋スタイルで勝負。令和の旗艦店オープンへ。【有限会社 楽天地 代表取締役社長 水谷 崇氏】 急激な変化によって訪れた飲食業界の困難な状況下でも、変わらぬ美味しさを届けながら新たな挑戦を行い、愛され続ける場所。「うまかもん」の宝庫・福岡で、地域になくてはならない「ソウルフード」として親しまれて… 2022.04.25 Update 愛され続けるその理由 老舗の名店再訪~珈琲 蘭館~ コロナ禍で飲食業界全体が困難に直面している今、以前に掲載させていただいた愛され続ける老舗店の皆様に、改めてお話を伺いました。目まぐるしい変化との向き合い方、新たな取り組み、変わらず大切にしていること。… 2022.04.24 Update 愛され続けるその理由 老舗の名店再訪~カフェ ミエル~ コロナ禍で飲食業界全体が困難に直面している今、以前に掲載させていただいた愛され続ける老舗店の皆様に、改めてお話を伺いました。目まぐるしい変化との向き合い方、新たな取り組み、変わらず大切にしていること。… 2022.04.24 Update 愛され続けるその理由 老舗の名店再訪~しのはら珈琲店~ コロナ禍で飲食業界全体が困難に直面している今、以前に掲載させていただいた愛され続ける老舗店の皆様に、改めてお話を伺いました。目まぐるしい変化との向き合い方、新たな取り組み、変わらず大切にしていること。… 2022.04.24 Update 愛され続けるその理由 老舗の名店再訪~珈琲の店ばんぢろ~ コロナ禍で飲食業界全体が困難に直面している今、以前に掲載させていただいた愛され続ける老舗店の皆様に、改めてお話を伺いました。目まぐるしい変化との向き合い方、新たな取り組み、変わらず大切にしていること。… 2022.04.24 Update 愛され続けるその理由 老舗の名店再訪~因幡うどん 渡辺通り店~ コロナ禍で飲食業界全体が困難に直面している今、以前に掲載させていただいた愛され続ける老舗店の皆様に、改めてお話を伺いました。目まぐるしい変化との向き合い方、新たな取り組み、変わらず大切にしていること。… 2022.04.24 Update 愛され続けるその理由 老舗の名店再訪~シャンブル・ドット アルムの森~ コロナ禍で飲食業界全体が困難に直面している今、以前に掲載させていただいた愛され続ける老舗店の皆様に、改めてお話を伺いました。目まぐるしい変化との向き合い方、新たな取り組み、変わらず大切にしていること。… 2022.04.24 Update カテゴリー 全て アダルの取り組み お客様インタビュー クラフトマンシップ 家具の知識選び方 家具ものがたり アーカイブ 2025年6月 2025年5月 2025年4月 2024年10月 2024年9月 2024年8月 2024年6月 2024年4月 2024年2月 2023年6月 2023年5月 2022年11月 2022年9月 2022年8月 2022年7月 2022年5月 2022年4月 2022年3月 2022年2月 2022年1月 2021年12月 2021年11月 2021年8月 2021年7月 2021年3月 2021年2月 2020年12月 2020年11月 2020年10月 2020年9月 2020年8月 2020年7月 2020年6月 2020年5月 2020年4月 2020年3月 2020年1月 ホーム コラム