いつもの空間、いつもの一杯。愛し継がれる、街の日常
ボウルに入ったツヤのある珈琲豆と、カウンター上に並ぶサイフォン。訪れた人々をノスタルジックな癒しで包みこむこのお店は、来年で40周年を迎える老舗中の老舗「しのはら珈琲店」だ。
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店内の雰囲気と同じく、柔らかな笑顔のマスターがサイフォンで淹れる珈琲。豆の個性を活かしたその味わいは、多くの常連さんから愛されている。
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奥さま特製の「ホットサンド」も絶品で、ファンが多い。開放感溢れる大きな窓から街並を眺め、ゆっくりといただく。
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重厚感があり、体を優しく包みこむチェアは、ホテルのロビーをイメージして揃えたとのこと。さらにテーブルは、お客さんが移動しやすいように通路側の角だけ取った特注品だ。
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いつもの景色、いつもの座り心地、いつもの一杯。すべてが心地いい至福の時間は、40年前からずっと流れ続けている。
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しのはら珈琲店
住所/福岡県久留米市六ツ門町6-1
電話/0942-32-0932